Qual a Importância das Proteínas no Organismo

As proteínas são arranjados de alto peso molecular, basicamente compostos orgânicos de cadeia complementar e massa molecular alta, que são processados pelos organismos vivos através da condensação de um número alto de moléculas de alfa-aminoácidos, por ligações peptídicas. Entre outras ações, as proteínas servem como reguladoras da contração muscular, produzindo anticorpos e expandindo/contraindo os vasos sanguíneos para normalizar a pressão.
Detalhe: Atualmente há uma grande vantagem de adquirir as proteínas na forma de suplementação, pois a mesma conta com isenção de carboidratos, gorduras e outros nutrientes não compatíveis com o processo de modelação corporal, entretanto existem alimentos ricos em proteínas que podem não interferir de maneira negativa em qualquer dieta.
Qual a Importância das Proteínas no Organismo   Categoria: suplemento alimentar

Dentre os vinte aminoácidos do nosso corpo, nove deles não são produzidos pelo o organismo, estes que devem ser repostos pela alimentação. A proteína animal é a melhor alternativa para a obtenção destes aminoácidos. Proteínas vegetais, como feijões e lentilhas, possuem pouca quantidade de aminoácidos fundamentais.
As fontes vegetais de proteína fornecem outros nutrientes importantes. Os carboidratos e fitoquímicos são alguns destes, auxiliando a prevenir doenças. Como acréscimo, os vegetais são fontes em fibras alimentares.
Rica em ferro, zinco e vitaminas do tipo B, a proteína animal pode ser encontrada em carnes, ovos e laticínios. Feijões, lentilhas, soja e amendoim são fontes de proteína vegetal.
Uma vasta quantidade de estudos já foram realizados sobre as necessidades de proteínas na dieta alimentar dos atletas. Grande parte destes afirma que atletas fundistas devem comsumir entre 1,3 e 1,8 gramas de proteína por quilo de massa corporal.
Ingerir pouca proteína faz com que o corpo do atleta não se recupere dos treinos. E como adendo, os estudos também confirmam que inferir proteína em demasia não resulta em aumento de massa muscular ou ganho de força.

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    20 Comentários para: “Qual a Importância das Proteínas no Organismo

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