Como Emagrecer Utilizando Quitosana

A quitosana é uma fibra biopolimérica de origem marinha, e é encontrada principalmente no exoesqueleto de crustáceos, ela é produzida através da desacetilação da quitina sob temperaturas elevadas. Com inúmeras utilidades biotecnológicas, é utilizada como componente de carreadores de drogas para a tecnologia de liberação controlada.
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O uso da quitosana como alimento passou a ser difundido há poucas décadas, através de cientistas japoneses. Após anos de pesquisas e estudos, os pesquisadores comprovaram que este composto atua como auxiliador na redução do colesterol e na diminuição da absorção de lipídeos pelo trato gastrointestinal.

Sem nenhum valor calórico, a quitosana não pode ser absorvida pelo organismo, e pode reter até dez vezes seu peso em gorduras.

A quitosana se junta à gordura, formando uma massa não digerível, esta que é excluída através do trato digestivo. Pela sua carga elétrica, a quitosana pode absorver gorduras saturadas mesmo em meio aquoso. Assim, as gorduras ligadas à quitosana passam através do corpo sem serem absorvidas.

No regime, este elemento faz com que o organismo guarde menos gordura no corpo. Com pouca gordura sendo digerida, o corpo recorre à gordura armazenada no corpo para ser queimada. Auxiliada de atividades físicas, a quitosana pode melhorar sua saúde e bem-estar.

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