Inhame: Como Escolher, Efeitos e Benefícios

Não é de hoje que os benefícios dos tubérculos são conhecidos por aqueles que são adeptos das dietas em busca de crescimento muscular ou de melhora na saúde e na prática das atividades físicas. Porém, de maneira geral, o tubérculo que mais ganha atenção dos adeptos de uma vida saudável é a batata-doce, idolatrada por atletas que precisam perder peso e que buscam uma tonificação muscular. Ledo engano daqueles que esquecem ou desconhecem todos os benefícios do inhame. Esse tubérculo pode ser um coringa na alimentação, principalmente por ser altamente nutritivo e quase nada calórico, além de ser indicado para pessoas que têm problemas sanguíneos ou de pele.

inhame onde encontrar Inhame: Como Escolher, Efeitos e Benefícios

Os benefícios do inhame

De maneira simplificada, o inhame trabalha positivamente no sangue, influenciando o corpo todo e ajudando até na perda de peso. Resumindo, os principais benefícios do inhame se resumem a:

Redução de problemas cardíacos – o inhame é uma boa fonte de vitamina B6, utilizada pelo corpo para eliminar uma prejudicial substância chamada homocisteína, que age nas paredes dos vasos sanguíneos, as desgastando e facilitando que elas falhem causando graves problemas de coração. Além disso, o inhame também fornece o potássio para o corpo, utilizado para reduzir consideravelmente a pressão arterial.

Anti-inflamatório – por estimular a circulação sanguínea, o inhame ajuda a tratar inflamações. Isso pode muito bem vir a calhar principalmente para atletas, que se dedicam a exaustivos treinos e que, às vezes, ainda precisam enfrentar o grande fantasma da perda de peso, principalmente para atletas de luta, que tendem a precisar perder muito peso mesmo estando sujeitos a treinos intensos pré-luta.

• Ajuda para a menopausa – a mesma vitamina B6 que ajuda a reduzir a incidência de problemas cardíacos ajuda a tratar os sintomas da menopausa. Isso foi confirmado por algumas pesquisas realizadas com mulheres que estão sofrendo os efeitos da menopausa e que apontaram uma redução significados dos seus sintomas. Seus resultados são tão surpreendentes que chegam a superar inclusive alguns dos principais medicamentos utilizados para tratar esses problemas.

Ajuda no controle do peso – o inhame é um alimento rico em fibras. E como você já deve saber, as fibras agem positivamente em dietas por dar o efeito de saciedade. Com isso, você come menos e os alimentos rendem mais, ajudam a reduzir os pesos e a conseguir perder aquelas tão indesejadas gordurinhas. O inhame também ajuda a acelerar o metabolismo, além de produzir antioxidantes que ajudam a prevenir os efeitos da idade.

Aprendendo a escolher o inhame

Para conseguir aproveitar todos os benefícios do inhame, é indispensável saber escolher a melhor opção disponível na gôndola de frutas do mercado. Para isso, escolha os inhames mais firmes, que não estejam com fissuras e machucados. Um tubérculo maduro é aquele firme, portanto, pontos macios podem significar ou que ele ainda não está maduro o bastante ou que ele sofreu muitas batidas em seu transporte, portanto, evite. Cuidado também com o local onde o inhame está exposto. Se ele não for um local bem ventilado e sem muito sol, melhor deixar para escolher o inhame em outro lugar.